莲藕焖排骨的家常做法，莲藕焖排骨的家常做法窍门

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本文目录

1. 龙须菜的大全大全做法家常
2. 白芦笋的10种吃法
3. 龙须菜的正确食用方法

龙须菜的做法家常

食材：

龙须菜300克
、蒜3瓣 、家常家常干辣椒4个

调味料 ：

食用油5克 
、龙须龙须盐1克 、菜的菜的菜生抽2克 
、做法做法鸡精1克、大全大全醋1克

龙须菜的家常家常做法
 ：

1 、龙须菜洗干净，然后掰小段，蒜切末，干辣椒切段；

2  、锅中加入清水烧开
，然后放盐，加入龙须菜煮3分钟
，捞出装盘；

3  、锅中倒油 ，油烧热后 ，关火，下蒜  、干辣椒 ，淋入龙须菜中；

4、最后加入生抽
、鸡精、醋调味，拌匀即可。

白芦笋的10种吃法

一、用料

白芦笋500克 ，糖一小勺 ，生抽两大勺 ，花雕酒适量 ，葱花适量

二、做法步骤

步骤1

白芦笋洗净切滚刀块。尾部5厘米或者更长的一段去掉不用，因为太老了，切的时候能感觉到。切好后用刀背压碎备用 。

步骤2

开火加油，七分热是翻炒芦笋两分钟。加料酒白糖和生抽。喜欢咸的适量加盐
。

步骤3

开小火焖8分钟左右
。

步骤4

撒葱花翻炒一下出锅。

龙须菜的正确食用方法

一．凉拌龙须菜

材料 ：龙须菜、黄瓜、红椒、盐、胡萝卜、白糖 、醋、鸡精少许。

做法 ：1.取适量龙须菜（50-100g）在清水中浸泡清洗一两个小时，中间换水3-5次。

2.把黄瓜切成细丝 ，龙须菜切成小条状，倒入香油
、醋、白糖 、鸡精、芝麻，将所有东西搅拌均匀即可直接食用。

二．冰糖龙须菜

材料：已泡好的龙须菜 、黄芪、党参、枸杞、红枣 、老姜数片 、龙眼干肉、洋参数片

调味料
：冰糖、冬瓜露少许

做法 ：1.将黄耆、党参、枸杞、红枣、老姜洗净
 ，放入适量的水
，熬煮约30分钟，将药渣捞起
，红枣可留下，汤汁加入冰糖调味并以小火续煮。

2.将泡好的龙须菜加入少许清水，以果汁机稍加打碎后，加入汤汁中 ，并加入洋参龙眼干肉，此时火不可大，否则锅底会焦黏 ，待滚起即可熄火。

3.再试过味道 ，并酌量加入少许冬瓜露及枸杞，增加其香味及色 。

OK 
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